Sveikuoliškas desertas nebūtinai turi būti sudėtingas - šis lengvas ir greitas receptas puikiai tiks, kai nėra daug laiko, bet norisi paruošti kažką ypatingo sau, arba savo mylimam žmogui.
Ingredientai
20 šviežių, didelių braškių
1 pakelis juodo šokolado
0.5 pakelio balto šokolado
Paruošimo būdas
1
Kruopščiai nuplaukite braškes su vėsiu vandeniu, gerai nusausinkite. Ištirpinkite juodą šokoladą.
2
Supylę juodą šokoladą į dubenėlį, merkite po vieną braškę laikydami už kotelio, kad padengtumėte visas puses. Gerai padengus braškes šokoladu, dėkite jas ant kepimo popieriumi patiesto indo.
3
Sudėkite braškes dengtas šokoladu į šaldytuvą 1-ai valandai.
4
Šokoladui sustingus, išimkite braškes iš šaldytuvo ir turėkite paruoštą ištirpintą baltajį šokoladą. Šaukšteliu arba konditeriniu maišeliu papuoškite braškes baltu šokoladu - galite tiesiog papuošti jas balto šokolado brūkšneliais, arba galite piešti savo papuošimą su konditeriniu maišeliu, pvz. širdeles.
5
Papuošus braškes, dar bent 30min palaikykite jas šalytuve prieš patiekiant, kad viskas gerai sustingų. Skanaus!
