Svogūnų confit tai gardus, saldžiai pikantiškas keptų svogūnų džemas, kurio paragavę norėsite tepti ant visko - jis išskirtinai skanus. Išbandykite jį keptame sumuštinyje su sūriu greitam ir ypatingo skonio užkandžiui.
Ingredientai
4 riekių šviesios, forminės sumuštinių duonos
2 v.š. svogūnų confit
2 riekelių sūrio (pvz. Cheddar)
2 a.š. sviesto
Paruošimo būdas
1
Ant sumuštinių duonos užtepkite svogūnų confit ir uždėkite po riekelę sūrio. Uždenkite sumuštinius su kita rieke duonos.
2
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir į ją sudėkite sumuštinius. Kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies kol gražiai apskrus ir sūris išsilydys, apie 2-3 minutes kiekvieną pusę.
