Bulvių skiltelės su čiobreliu, medaus - garstyčių padaže patiks visai šeimai! Šį garnyrą paruošite greitai ir lengvai, o traški išorė ir minkštas bulvių vidus neleis atsispirti užkandžiauti jas ir vienas.
Ingredientai
1 kg. bulvių
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 arbatinis šaukštelis garstyčių
1 arbatinis šaukštelis medaus
Žiupsnelis šviežio čiobrelio
Druska, pipirai
Česnakų granulės pagal skonį
Paruošimo būdas
1
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kol kaista orkaitė, nuskuskite ir skiltelėmis supjautykite bulves.
2
Paruoškite padažą - alyvuogių aliejų sumaišykite su medumi ir garstyčiomis ir prieskoniais iki tirštos konsistencijos.
3
Ištepkite bulves panaudodami pusę paruošto padažo (kitos pusės prireiks vėliau).
4
Kepkite bulves apie 1 valandą orkaitėje. Praėjus pusei kepimo laiko, bulves apverskite ir užtepkite likusiu padažu. Baigus kepti patiekite bulves kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, arba valgykite kaip užkandį su padažu. Skanaus!
