Scroll to recipe
Tai lengvas, greitas, sveikas ir skanus patiekalas, kurį paruošite vos per 20 minučių, kuriam tereikia kokybiškų natūralių dešrelių bei daržovių.
Ingredientai
2 vnt. natūralių dešrelių
1 vnt. žaliosios paprikos
1 vnt. raudonosios paprikos
1 vnt. svogūno
2-3 vnt. bulvių
2-3 v.š. alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis provanso žolelių
Paruošimo būdas
1
Storo dugno keptuvėje įkaitinti porą šaukštų alyvuogių aliejaus. Suberti kubeliais pjaustytas bulves, pagardinti druska ir pipirais pagal skonį ir kepti apie dešimt minučių ant vidutinės-didelės ugnies, nepamirštant pamaišyti, kad tolygiai apskrustų.
2
Atskirai kitoje keptuvėje apkepti supjaustytas natūralias dešreles, apie penkias minutes. Joms iškepus jas išimti iš keptuvės ir į tą pačią keptuvę suberti supjaustytas paprikas ir svogūną. Daržoves pabarstyti druska, pipirais ir provanso žolelėmis ir kepti apie penkias minutes, kol jos suminkštės.
3
Galiausiai į keptuvę su daržovėmis suberti apskrudusias bulves bei dešreles, viską gerai išmaišyti ir voila!
